나들이 음식은 완성하거나 밑간상태로 현장에서 하는 두가지로 구분하세요.위생을 위해 밥종류은 완성하여 다시 데워먹고, 김밥종류도 밥에 생야채나 살륜하지않으면 상하기 쉬우므로 쌀국수로만들면 입맛도 새롭고 별미랍니다.묵은김치와 베이컨말이느째개와 구이로 다양하게 조리할 수 있고 돼지고기는 미리 한번 데쳐 살균하고 거의 익혀양념하면 현장에서 맛도 들어 있고 조리도 쉽답니다.
