양식조리기능사 조리 실무 이론
  • 강사윤선영
  • 강의형식동영상
  • 수강기간15일
  • 강좌구성5강
  • 총 시간87분 58초
  • 총 수강료5,000원
강좌 소개

음식 조리의 양식 조리 실무 이론에 대한 강좌입니다.

커리큘럼

목차 강좌 수강료
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양식 기초 조리 실무
19분 32초
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양식 스톡 & 전채 조리
14분 25초
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양식 샐러드 & 샌드위치 조리
18분 26초
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양식 조리 & 육류 조리
18분 28초
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양식 파스타 & 소스 조리
17분 07초
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